Les confitures de Mamie Véronique, comme à la maison
Depuis son petit village de Saône-et-Loire, tout près de Montceau-les-Mines, Véronique cuisine ses confitures au chaudron, en toutes petites quantités, avec les fruits du verger et le temps qu'il faut.
Artisanat local
Chaque pot est préparé à la main, au chaudron, en petite quantité, dans le respect des méthodes de toujours.
Recettes de famille
Des recettes transmises de génération en génération, sans artifice, juste des fruits, du sucre et du temps.
Circuits courts
Des fruits du verger familial et des producteurs des environs de Montceau-les-Mines, cueillis à maturité.
Nos confitures du moment
Quatre parfums, un coffret gourmand, et toujours le même soin apporté à chaque pot.
Des fruits cueillis à la bonne saison
Fraises, mirabelles et mûres viennent du jardin familial et des haies alentour, cueillies à pleine maturité puis cuisinées dans les jours qui suivent. Rien ne traîne, rien n'est industriel : juste des fruits, du sucre de canne et un peu de citron.
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